?

Log in

No account? Create an account

Тест Роршаха

При установке новенькой розетки на новенькую стену случилось короткое замыкание с последствиями:



Не трагедия, конечно, однако же, согласитесь, драма.

Слава богу, сын художникCollapse )

Сушка

В гостях у нас, у отца вернее, моя харьковская тетка. Каникулы на даче. И вот эта тетка вносит посильный вклад в переработку обвального урожая яблок: взялась их сушить, на железных листах прямо на грядках, погода долго была благосклонна. Насушила чуть не мешок картофельный. И сливает значит нам драгоценное, ускользающее уже знание о хранении припасов. Берем холщовые сумки, мешочки и в крепкий рассол их. Отжимать самую малость, так и вешать сохнуть. И как высохнут, они такие немного деревянные становятся, в них яблоки и хранить. Вроде убережет от фруктовой моли.

Правдоподобно. Во всяком случае сейчас у моли есть выбор, небось отвернется. Я восхищена. Записую для себя и для потомков.

Жиды города Питера

Хотя Одесса предсказуемо оказалась не моим городом, все же всегда найдется занятное. Неожиданным оказалось живое еврейское присутствие. Ожидаемой была монетизация еврейского наследия, этого тоже сколько угодно, но и то - частенько в кошерном кафе выходит хозяин в кипе, а в музыкальном трио, резко тормозящем толпу еврейскими мелодиями, тон задает скрипачка со слишком узнаваемым профилем и копной волос. Сегодня шаббат, и к главной одесской синагоге не скажу бежали ручьи, однако же текли вади колоритных групп отцов с мальчишками




Read more...Collapse )

Одесса, руккола

Не, до меня доносился какой-то смутный звон, что руккола в Италии живет вольно, а в менее южных местах дичает и тоже живет на своих хлебах. Но все равно это было неожиданностью. По первости травка была обнаружена в местном ботсаду по запаху. Далее, как говорится, везде. Причем растет здесь той своей ипостасью, что я много больше люблю - двурядником тонколистным, ммм



Она жеCollapse )

Загадка

Очаровала.

Один говорит: побежим, побежим; другой говорит: постоим, постоим; третий говорит: пошатаемся, пошатаемся.

Ответ: вода, берег, трава.
Мы тут смотались на три денька в Калининград. Младшая дочь на восемнадцатилетие запросила подарок - поездку в Ирландию. Оценив расходы, мы с мужем переглянулись. Добрая дочь сказала, ну хорошо, тогда море, любое. И вот Калининград. Дублин для бедных, тскать. Четыре страны, Беларусь, Литва, Польша, Россия. И уж конечно, мне есть что рассказать, но не найду времени. Поэтому чисто локальное, про еду и только в Калининграде.

Это просто кромешный ад. На этом можно было бы и закончить, но немного все же разверну, а также слегка реабилитирую. Когда из России или с Украины хвалят белорусские продукты, меня это чаще удивляет. Обыкновенные. Так вот эта заурядная обыкновенность - невзятая высота в Калининграде. Ничего мясного купить не рискнули просто из визуальной оценки. Сыр, масло, печенье, лаваш - нереальный трэш. Причем. Область, как известно, заперта Латвией, Литвой и Польшей, и все это, как одна, страны с действительно вкусными продуктами и кухней. В среднем, понятно. Как можно выпускать такое Read more...Collapse )

А вот грибное счастье

Наткнулась на днях на что-то совершенно неожиданное и точно никогда не виденное:

Спарассис курчавый

Если не виденное до сих пор, то как правило, это какая-то редкость, все банальности я уже рассмотрела и выучила. Поэтому не обинуясь полезла в Красную книгу Республики Беларусь, список грибов там не такой большой, и ожидаемо обнаружила разгадку: Sparassis crispa спарассис курчавый, III категория охраны. Бог мой, это чудовище съедобно, и в интернете довольно тех, кто рискнул и кому даже понравилось и кто желал бы еще.

Растет на соснах, па-ра-зит, но сосен гораздо больше, чем этих грибов. И одно из его названий народных, вы подумайте, грибное счастье).

Про хорошее

О плохом писать легче, да и больше хочется - чтобы выплеснуться и истребить из себя это плохое. А хорошему поулыбаешься и промолчишь часто, словно жалеешь что тебе меньше останется.

Покупала сегодня билет на автобус. Четыре внутренние кассы, все пустые, и одна международная, с диссонирующей очередью человек пятнадцать. Я приуныла, достала телефончик тупить. Не пришлось. Вышла откуда-то строгая старшая тетя и громко крикнула в сторону внутренних касс: "Девочки, обслуживаем международные!" И в хвост нашей очереди, к последнему: "Вам куда? Амстердам? Четвертая касса". К следующему: "Вы? Варшава? Пятая", "Вам? Вильнюс? Седьмая" И в минуту очистила авгиеву конюшню. Так просто! А вот же ж событие! Улыбалась. Не успела толком поблагодарить и выразить восхищение: пока я покупала билет, она уже вновь скрылась в недрах служебных помещений.

Девочки

У нас теперь магазинчик подержанной одежды, где я часто стою за прилавком. Новый образ - продавчиха. И много конечно народа всякого вижу, нравится, я любопытная.

Нередко посетители в паре взрослая дочь и еще более, понятно, взрослая мать. И всякий раз удивляюсь тому, как дочери проигрывают матерям. Попадаются, правда, и фрики, так, одна мамаша с таким количеством пластики на лице, что определенно ей место на экране, а не на бульваре Тракторостроителей, где приблизительно находится наш магазинчик. Но в массе своей эти взрослые мамы изящны, внимательно одеты, на лице тонкая косметика, выбор украшений иной раз заставляет меня, падкую, замирать. Точные движения, аккуратная речь.

И дочери, на которых все матери смотрят когда с более, когда с менее, но всегда заметным обожанием. Простушки ужасные, одетые в то, что первое из шкафа выпало, без заботы о том, что сюда бы лучше хвост собрать, а здесь серьги бы подчеркнули лебединую в общем-то шею. Ну такое.

Я когда-то прочла, что элегантной можно быть и в шестнадцать, и в шестьдесят, но в шестнадцать это значительно труднее. Вот, воочию. На препараторском стекле. Я и сама в двадцать лет больше всего любила майки 56го размера.

Я это к тому, сколько времени, сколько лет часто уходит на обретение своего стиля и на понимание того, что одеться может быть не тягостной необходимостью, а веселой игрой. И такие мамы словно стараются вовлечь в эту игру их побыстрее. Они часто бывают в нашем магазинчике одни, а потом возвращаются с дочками.

А интересные девочки к нам тоже приходят. Но никогда с мамами. С подружками, с друзьями, в одиночку.
Это не свежая история, но случилась тогда, когда меня здесь не было, и почему бы не рассказать.

В квартирах на первых этажах есть один жирный плюс - возможность выкопать погреб. И вот несколько лет назад я таки дожала мужа, которому нужно только одно - покой, были наняты два дюжих молодца, и они вырыли отличный бункер у нас под балконом. Ходовые испытания показали, что водой он не затапливается, летом в нем, к сожалению, температуры обычные - балкон южный, а зимой вплоть до минус двадцати там температура выше ноля. А самое главное - туда влезает уйма всякого нужного хлама, и не представляю, где мы раньше держали все эти банки, инструменты, редко надобящиеся огромные кастрюли, запасы коры для орхидей и т.п.  И вот одним сентябрем я затаскивала в этот погреб соленые огурцы и дачные соки, сделала несколько ходок и в последнюю вдруг вижу на полу неподвижную пеструю ленту! Я не то что боюсь змей, однако же согласитесь...

Read more...Collapse )